알렉산더 키스 맥주공장

 

캐나다에서 꽤 유명한 맥주 브랜드 중의 하나인 알렉산더 키스(Alexander Keith)의 고향이 핼리팩스다. 핼리팩스 시장과 노바 스코샤 주의원을 지낸 알렉산더 키스가 1820년 여기에 맥주공장을 차려 자기 이름을 딴 맥주를 만들기 시작한 것이다. 역사로 치면 캐나다에서, 아니 북미에서도 무척 오래된 맥주라 할 수 있다. 얼마 전에 이 공장이 팔리면서 핼리팩스 공장을 폐쇄한다 했는데 지역의 반발이 커서 그 계획 자체는 철회되었다. 맥주공장을 둘러보려면 미리 전화를 해서 예약을 하여야 한다. 한 켠에 마련된 시음장에선 이 공장에서 생산되는 맥주를 맛볼 수 있다. 7~8종이 생산되는 것으로 알고 있는데, 그 중에서 인디아 페일 에일(India Pale Ale)이 가장 무난하지만 난 그것보단 레드(Red)를 더 좋아한다.